BLUE ORCA BRAZILLIANA TOUCANO, ZRNKOVA KAVA, 1 KG

ZRNKOVÁ KÁVA 1 KG

• krajina pôvodu: Brazília
• región: Patrocinio (Minas Gerais), Odroda: Acaiá, Yellow Catuaí, Spracovanie: mokrá metóda (washed)
• región: de Minas (Cerrado of Minas), Odroda: Yellow Bourbon, Spracovanie: mokrá metóda (washed)
• región: Patrocínio (Cerrado Mineiro), Odroda: Red Bourbon, Spracovanie: Suchá metóda (natural)
• druh: 100% Arabica
• nadmorská výška: 800 - 1450 m n. m.
• zber: apríl – máj
• profil praženia: medium
• chuť: tóny čokolády, orieškov a hrozienok
• aróma: sladká
• telo: medium
• acidita (kyslosť): nízka
• balenie: 1 kg kávových zŕn