Pákové espressá

Espresso sa pripravuje vďaka vysokému tlaku vody, ktorý sa pretlačí cez zomleté kávové zrná. Pákové espressa majú samostatný mlynček na kávu, takže si môžete pripraviť espresso z čerstvo pomletej kávy.
Pákové kávovary sú skvelou voľbou pre každého, kto chce pripraviť chutné espresso podľa svojich preferencií. Ponúkajú niekoľko výhod, ako je kvalita kávy, prispôsobenie a presnosť. Pri výbere je potrebné zvážiť veľkosť, tlak čerpadla, výkon a funkcie.

Aké sú výhody pákového kávovaru:
Pákové espressá ponúkajú niekoľko výhod. Espresso pripravené na pákovom espresse má výbornú kvalitu, pretože si môžete sami regulovať množstvo a hrubosť mletia kávy a tlak vody.

Ako pripraviť lahodné espresso
Kvalitná káva je základom dobrého espressa.
Druh kávy: Na espresso sa používajú kávové zrná s vysokým obsahom kofeínu a tuku. Ideálne sú zmesi kávy arabika a robusta.
Mletie: Káva na espresso by mala byť pomletá na jemno, aby sa mohla voda pretlačiť cez ňu s vysokým tlakom.
Čerstvé kávové zrná: Espresso má najlepšiu chuť, ak sa pripraví z čerstvo pomletých kávových zŕn.
Množstvo kávy: Na espresso sa zvyčajne používa 7 gramov kávy na 30 ml vody.
Hrubosť mletia: Hrubosť mletia kávy má vplyv na chuť espressa. Ak je káva pomletá príliš jemne, espresso bude horké a vodnaté. Ak je káva pomletá príliš hrubo, espresso bude slabé a kyslé.
Tlak vody: Tlak vody je dôležitý pre správne extrakciu espressa. Optimálny tlak je 9 barov.
Čas extrakcie: Čas extrakcie je čas, počas ktorého sa voda pretlačí cez kávu. Optimálny čas extrakcie je 25-30 sekúnd.
Teplota vody: Teplota vody je tiež dôležitá pre správnu extrakciu espressa. Optimálna teplota vody je 90-95 stupňov Celzia.
Ak budete dodržiavať tieto faktory, pripravíte si chutné espresso s bohatou a komplexnou chuťou.

Ako vybrať ten najlepší pákový kávovar
Pri výbere pákového kávovaru zvážte materiál, dizajn aj mechanizmus. Naše pákové espressá sú starostlivo vybrané od renomovaných značiek Delonghi, Sencor, Krup, Elelctrolux, aby splnili vaše vysoké očakávania.
Veľkosť: Pákové espressa sa vyrábajú v rôznych veľkostiach. Pri výbere je potrebné zvážiť, koľko ľudí bude kávu pripravovať.
Tlak čerpadla: Tlak čerpadla určuje kvalitu espressa. Pri výbere je potrebné zvoliť tlak aspoň 9 barov.
Výkon: Výkon určuje, ako rýchlo sa voda zahreje. Pri výbere je potrebné zvoliť výkon aspoň 1000 W.
Funkcie: Niektoré pákové espressa majú ďalšie funkcie, ako napríklad možnosť pripraviť od silného espressa cez lahodné cappuccino alebo latte macchiato.

Pre koho sú pákové espressa vhodné
Pákové espressá sú vhodné pre všetkých, ktorí chcú pripraviť chutné espresso podľa svojich preferencií. Sú ideálne pre ľudí, ktorí radi experimentujú s rôznymi druhmi kávy.
Aké druhy káv sa dajú na pákovom espresse pripraviť
Na pákovom espresse sa dajú pripraviť rôzne druhy káv, napríklad Espresso, Cappuccino, Latte macchiato, Flat white, Americano, Ristretto, Lungo

Ako čistiť a udržiavať pákový kávovar
Pákové espressá je potrebné pravidelne čistiť, aby sa zachovala ich funkčnosť a kvalita kávy. Čistenie je jednoduché a nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti.
Získajte svoj pákový kávovar ešte dnes a začnite si užívať chutné espresso doma!